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Kategorie

Weinwissen


Aufgespritete Weine aus Marsala: Windmühlen in der Saline

Málaga, Marsala & Co: 5 Exoten unter den aufgespriteten Weinen

| Miriam Schröer
Wenn du schon in diesem Blog geschmökert hast, dann weißt du bereits, dass ich ein großer Fan aufgespriteter oder fortifizierter Weine bin. Sie faszinieren mit ihrer Vielfalt und den spannenden Herstellungsverfahren, die sie von klassischen Weine…

Biowein, Naturwein & Co.

| Miriam Schröer
Naturwein, Biowein, Orange Wine – Was ist eigentlich der Unterschied? Beim Weinkaufen sind dir bestimmt schon Bezeichnungen wie „Natur“, „Natural“ und „Bio“ untergekommen. Klingt alles nachhaltig und umweltbewusst, bedeutet aber nicht dasselbe…

9 weltberühmte Weinregionen – Basic Facts

| Miriam Schröer
Bordeaux, Burgund, Napa Valley – diese Namen fallen immer wieder, wenn es um guten Wein geht. Aber was steckt eigentlich dahinter? Was macht diese Weinregionen so besonders, und warum schwärmen alle von ihren Weinen? In diesem Artikel möcht…

Madeira: Der langlebigste Wein der Welt

| Miriam Schröer
Wenn du schon in diesem Blog geschmökert hast, dann weißt du bereits, dass ich ein großer Fan aufgespriteter oder fortifizierter Weine bin. Sie faszinieren mich mit ihrer Vielfalt, ihrer oft spannenden Geschichte und den besonderen Herstellungsve…

10 Weinmythen entlarvt

| Miriam Schröer
Welche „guten Ratschläge“ du getrost vergessen kannst Glaubst du, dass „Wein reifen muss, um gut zu sein“ oder dass „Weißwein nur zu Fisch passt“? Diese Aussagen halten sich hartnäckig und führen nicht selten zu Unsicherheit beim Weinkauf oder…

Weinfehler erkennen

| Miriam Schröer
Die häufigsten Weinfehler und wie du sie erkennst Ein relaxter Abend liegt vor dir und du freust dich auf ein schönes Glas deines Lieblingsweins. Du entkorkst die Flasche, gießt einen Probeschluck ins Glas und – oha! 😮 Das riecht irgendwie kom…