Welcher Weinkurs passt zu dir?
Du genießt gern ein gutes Glas Wein und fragst dich hin und wieder, was eigentlich dahinter steckt? Was es mit den verschiedenen Rebsorten, Anbaugebieten und Aromen auf sich hat? Oder wie aus Trauben überhaupt erst Wein entsteht?
Während die A…
Aufgespritete Weine: Vin Doux Naturel
In der spannenden Kategorie der aufgespriteten oder fortifizierten Weine haben auch die Vins Doux Naturels (VDN) einen festen Platz.
Wie der Name vermuten lässt, stammen diese Weine allesamt aus Frankreich, genauer gesagt aus den südlichen Wei…
Rote Rebsorten entdecken: Was schmeckt mir noch?
Jeder Mensch hat seinen eigenen Geschmack – ob es um Kleidung, Wohnungseinrichtung, Essen oder eben Wein geht. Diese Vorlieben bestimmen oft unsere Einkaufsentscheidungen. Doch manchmal kann es erfrischend und bereichernd sein, etwas Neues auszup…
Weiße Rebsorten entdecken: Was schmeckt mir noch?
Kleidung, Wohnungseinrichtung, Essen oder eben Wein – jeder Mensch hat seinen eigenen Geschmack. Und anhand dieser Vorlieben wählen wir aus und kaufen ein. So landet bei vielen Einkäufen wiederholt derselbe Weinstil, dieselbe Rebsorte oder sogar …
Aufgespritete Weine: Eine Einführung
In der großen weiten Weinwelt gibt es eine besondere Kategorie von Weinen, die durch ihren einzigartigen Herstellungsprozess und ihre geschmackliche Vielfalt hervorstechen: aufgespritete Weine, auch bekannt als fortifizierte Weine.
Was diese W…
Was ist eigentlich ein Qualitätswein?
Der Begriff „Qualitätswein“ ist dir wahrscheinlich schon mal untergekommen. Aber was verbirgt sich dahinter?
Tatsächlich handelt es sich um Weine der höchsten Güteklasse. Diese ist im Rahmen von Mindestanforderungen in den Weinbaugesetzen der…
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