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Kategorie

Weinwissen


Nur etwa 10 % aller Weine sind für eine längere Lagerung geeignet bzw. dafür gedacht.

Was kostet eine Flasche Wein?

| Miriam Schröer
Hast du dir auch schon mal die Frage gestellt, warum die Preise für eine Flasche Wein so unterschiedlich sind? Es ist doch dasselbe drin? Jein. Die Menge des Inhalts (Quantität) ist bei einer teuren und einer günstigen Flasche dieselbe. Bei de…

Rosé-Weltmeister Frankreich: Provence und noch viel mehr

| Miriam Schröer
Denkst du bei Roséwein auch unwillkürlich an Sommer, Sonne und…. die Provence? Für viele ist Roséwein synonym mit dem südfranzösischen Sehnsuchtsziel. Kein Wunder: zartrosa schimmernder Wein ist in den letzten Jahren omnipräsent und die Werbebi…

Roséwein: 5 rosarote Fakten

| Miriam Schröer
Gehörst auch du zu den Liebhabern von Roséwein? Dieser farbenfrohe Weinstil findet seit einigen Jahren immer mehr Fans. Innerhalb von 15 Jahren stieg der Konsum von Roséweinen (ohne Schaumweine) um sagenhafte 40 %. Wusstest du, dass ca. 10 % der …

Weingenuss next Level – Wie du deine sensorischen Fähigkeiten trainierst

| Miriam Schröer
Weinsensorik ist nur etwas für Profis? Im Gegenteil: Für mehr Weingenuss profitiert jeder Weinliebhaber davon, seine sensorischen Fähigkeiten zu schulen. Indem du lernst, die Farbe, den Geruch und den Geschmack von Wein zu unterscheiden und zu be…