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Wermut: Aromatisierter Wein-Klassiker

Was haben Cocktails wie der Martini und der Negroni gemeinsam? Sie alle basieren auf Wermut, einem aromatisierten Wein, der mit Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Dessen Geschichte reicht bis in die Antike zurück, und bis heute begeistert er mi…
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Kalt serviert, cool kombiniert: Wein zu Sommersuppen

Kalte Suppen sind der Inbegriff sommerlicher Leichtigkeit – erfrischend, aromatisch und schnell zubereitet. Für Weinliebhaber stellt sich natürlich die Frage nach dem richtigen Wein zu Sommersuppen. In diesem Artikel möchte ich dir einige klassisch…
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