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Welcher Wein zum Essen? Tipps und Tricks für das Foodpairing

Du verwöhnst gern dich und deine Gäste kulinarisch und fragst dich öfter mal, welcher Wein zum Essen am besten passt? Keine Sorge, damit bist du nicht allein! Das Thema Foodpairing scheint für viele ein Buch mit sieben Siegeln zu sein. Dabei ist…
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10 weltberühmte Rebsorten und ihre Weine

Die Namen einer Handvoll von Rebsorten begegnen einem immer wieder. Hast du dich schon mal gefragt, warum bestimmte Rebsorten weltweit so bekannt sind? Chardonnay, Cabernet Sauvignon oder Riesling – diese Namen liest man auf fast jeder Weinkarte. A…
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