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Aufgespritete Weine aus Marsala: Windmühlen in der Saline
Wenn du schon in diesem Blog geschmökert hast, dann weißt du bereits, dass ich ein großer Fan aufgespriteter oder fortifizierter Weine bin. Sie faszinieren mit ihrer Vielfalt und den spannenden Herstellungsverfahren, die sie von klassischen Weinen…
Naturwein, Biowein, Orange Wine – Was ist eigentlich der Unterschied? Beim Weinkaufen sind dir bestimmt schon Bezeichnungen wie „Natur“, „Natural“ und „Bio“ untergekommen. Klingt alles nachhaltig und umweltbewusst, bedeutet aber nicht dasselbe…
Bordeaux, Burgund, Napa Valley – diese Namen fallen immer wieder, wenn es um guten Wein geht. Aber was steckt eigentlich dahinter? Was macht diese Weinregionen so besonders, und warum schwärmen alle von ihren Weinen? In diesem Artikel möchte…
Wenn du schon in diesem Blog geschmökert hast, dann weißt du bereits, dass ich ein großer Fan aufgespriteter oder fortifizierter Weine bin. Sie faszinieren mich mit ihrer Vielfalt, ihrer oft spannenden Geschichte und den besonderen Herstellungsverf…
Welche „guten Ratschläge“ du getrost vergessen kannst Glaubst du, dass „Wein reifen muss, um gut zu sein“ oder dass „Weißwein nur zu Fisch passt“? Diese Aussagen halten sich hartnäckig und führen nicht selten zu Unsicherheit beim Weinkauf oder W…
Die häufigsten Weinfehler und wie du sie erkennst Ein relaxter Abend liegt vor dir und du freust dich auf ein schönes Glas deines Lieblingsweins. Du entkorkst die Flasche, gießt einen Probeschluck ins Glas und – oha! 😮 Das riecht irgendwie komp…