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Weinzubehör: Was brauchst du wirklich?

Welche Weinutensilien sind sinnvoll? Wieviel Zubehör zum Öffnen, Verschließen, Belüften, Kühlen, usw. einer Flasche Wein besitzt du? Und wieviel davon benutzt du auch tatsächlich? Was man nicht selbst angeschafft hat, das schenken einem woh…
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Rote Rebsorten entdecken: Was schmeckt mir noch?

Jeder Mensch hat seinen eigenen Geschmack – ob es um Kleidung, Wohnungseinrichtung, Essen oder eben Wein geht. Diese Vorlieben bestimmen oft unsere Einkaufsentscheidungen. Doch manchmal kann es erfrischend und bereichernd sein, etwas Neues auszup…
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Weiße Rebsorten entdecken: Was schmeckt mir noch?

Kleidung, Wohnungseinrichtung, Essen oder eben Wein – jeder Mensch hat seinen eigenen Geschmack. Und anhand dieser Vorlieben wählen wir aus und kaufen ein. So landet bei vielen Einkäufen wiederholt derselbe Weinstil, dieselbe Rebsorte oder sogar …
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Welcher Wein zu Kürbis?

Im Spätsommer locken die ersten reifen Kürbisse. Bist auch du ein Fan des runden Fruchtgemüses? Neben dem allgegenwärtigen Hokkaido gibt es unzählige Kürbissorten in allen Größen und Farben von fast schneeweiß über leuchtend orange bis hin zu dun…
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Aufgespritete Weine: Eine Einführung

Hier erfährst du, was fortifizierte Weine sind und warum sie so besonders sind. In der großen weiten Weinwelt gibt es eine besondere Kategorie von Weinen, die durch ihren einzigartigen Herstellungsprozess und ihre geschmackliche Vielfalt hervo…
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Was ist eigentlich ein Qualitätswein?

Der Begriff „Qualitätswein“ ist dir wahrscheinlich schon mal untergekommen. Aber was verbirgt sich dahinter? Tatsächlich handelt es sich um Weine der höchsten Güteklasse. Diese ist im Rahmen von Mindestanforderungen in den Weinbaugesetzen der…
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