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Wein verkosten wie ein Profi

Aktualisiert: 19. September 2023 | Miriam Schröer
Oder: Warum spucken die alles wieder aus? Wein verkosten macht Spaß und erweitert den eigenen Wein-Horizont. Ob du dich beim Winzer deines Vertrauens durch das Sortiment probierst oder die Jahrgangspräsentation eines ganzen Anbaugebiets besuch…
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Nur etwa 10 % aller Weine sind für eine längere Lagerung geeignet bzw. dafür gedacht.

Trinkreife: Ist jeder Wein lagerfähig?

2. September 2023 | Miriam Schröer
Wein und Zeit: Ist alter Wein besser als junger Wein? Bestimmt hast du schon mal gehört, dass Wein mit zunehmendem Alter besser wird. Aber stimmt das überhaupt? Und geht das mit jedem Wein oder gibt es da Unterschiede? 5 praktische Tipps zu…
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Nur etwa 10 % aller Weine sind für eine längere Lagerung geeignet bzw. dafür gedacht.

Was kostet eine Flasche Wein?

19. August 2023 | Miriam Schröer
Hast du dir auch schon mal die Frage gestellt, warum die Preise für eine Flasche Wein so unterschiedlich sind? Es ist doch dasselbe drin? Jein. Die Menge des Inhalts (Quantität) ist bei einer teuren und einer günstigen Flasche dieselbe. Bei de…
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Rosé-Weltmeister Frankreich: Provence und noch viel mehr

Aktualisiert: 25. Oktober 2024 | Miriam Schröer
Denkst du bei Roséwein auch unwillkürlich an Sommer, Sonne und…. die Provence? Für viele ist Roséwein synonym mit dem südfranzösischen Sehnsuchtsziel. Kein Wunder: zartrosa schimmernder Wein ist in den letzten Jahren omnipräsent und die Werbebi…
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Serviertemperatur von Wein

Aktualisiert: 8. November 2023 | Miriam Schröer
Hattest du schon einmal einen Rotwein im Glas, der sich am Gaumen schwer und alkoholisch anfühlte, irgendwie an Brombeermarmelade erinnerte und jegliche Spannung vermissen ließ? Die Wahrscheinlichkeit ist hoch, dass der Wein gar nicht so schlecht…
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Die besten Sommerdrinks mit Wein

Aktualisiert: 4. Juli 2024 | Miriam Schröer
Welche Weine (pur) zu warmen Sommertagen passen, habe ich dir in einem eigenen Beitrag zusammengefasst. Wein pur ist dir gerade zu heftig und du hast trotzdem Lust auf etwas Weiniges, aber Frisches? Dann probier doch mal ein Mixgeträ…
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